Удружење риболоваца “Бистро” је поводом обележавања градске славе Свети Прокопије организовало такмичење у спремању рибље чорбе. Осим такмичара из Прокупља на овој традиционалној и јединственој манифестацији учествовали су и рибари из Ниша,Кладова,Житорађе и Дољевца.
– На овогодишњем такмичењу учествовало је 14 екипа,што је више у односу на претходне године. Поред чланова удружења велику помоћ у организовању ове туристичке манифестације имали смо од стране локалне самоуправе,изјавио је председник Удружења риболоваца “Бистро” Срђан Радосављевић и додао да је изузетно задовољан одзивом риболоваца на овом такмичењу и посетом.
Риболовац и љубитељ рибље чорбе Драган Пирој из Кладова изразио је велико задовољство доласком у Прокупље и учешћем на овом такмичењу.
– Одрастао сам поред Дунава и риболовом се бавим од малих ногу. Организација такмичења у спремању рибље чорбе у Прокупљу је једно од најбољих на којима сам сам до сада учествовао,рекао је он и додао да је овде упознао много нових пријатеља који се баве риболовом.
Након двочасовног кувања трочлани жири прогласио је најбоље куваре. Овогодишњу најбољу рибљу чорбу имала је екипа Небојше Петровића из Прокупља. Друго место заузела је прокупачка екипа Александра Драмићанина,а треће Веселина Копривице.
Изузетно велики број Прокупчана са одушевљењм је пратило ово такмичење. Као поклон рибари су све посетиоце частили рибљом чорбом.