Ове године време је ишло наруку топличким воћарима, па је род јабука и крушака, које се у овом крају гаје од давнина, јако добар и изузетно квалитетан.

Према речима Милана Тошковића саветодавца за воћарство у Пољопривредно стручној служби (ПСС) у Прокупљу на подручју Топличког округа нема плантажног гајења воћних сорти јабука и крушака, али се оне традиционално гаје на малим парцелама у готово свим пољопривредним газдинствима.

Засади јабука и крушака које се на тај начин узгајају, само у прокупачком крају заузимају површину већу од  2.000 хектара.

– Најзаступљеније су сортне врсте јабука попут ајдаред, златног и црвеног делишеса, шарунке, кожаре и будимке, а Топличани традиционално гаје и старе готово заборављене сорте јабука и крушака које датирају још из турског доба, казао је Тошковић.

Према његовим речима од тих старих турских сорти најзаступљеније су крушке и то караманка, водењак и зимска крушка, красанка и госпојинка, које се као права реткост и породични понос преносе са колена на колено. Поред ових врста гаје се и сортне врсте крушака као што су виљамовка, зимска калуђерка, абате фетел и боскова бочица.

Како је истакао Тошковић без обзира на добар овогодишњи род јабука и крушака у топличком крају, нема њиховог организованог откупа. Тако се ове квалитетне сорте воћа могу наћи само на пијачним тезгама или најчешће буду „преточене“ у квалитетне воћне ракије.

У топличком крају откупљују се једино индустријске сорте јабука, које се у ту сврху и узгајају.