U okviru rekonstrukcije objekta „Radost“ prokupačke Predškolske ustanove (PU) „Neven“, u koji je uz podršku i svesrdnu pomoć lokalne samouprave, putem dva projekta uloženo više od 35 miliona dinara, izgrađena je i kompletno opremljena i najsavremenija kuhinja u kojoj se pripremaju obroci za polaznike svih objekata PU „Neven“.

Kuhinja je počela sa radom još septembra meseca prošle 2020. godine, a kako bi radila po svim evropskim standardima, u njeno dodatno opremanje Grad Prokuplje uložio je 3.300.000 dinara, kojima su nabavljeni nedostajući kuhinjski elementi, savremeni aparati i mašine za spremanje hrane.

Kako je rečeno kupljen je „konvektomat“ – višeslojna rerna, koji omogućava da se u njemu istovremeno hrana peče i sprema u više nivoa i u više plehova, odnosno zahvaljujući njemu ubrzava se proces spremanja hrane, a samim tim dobija se i na kvalitetu. Radi se o modernom i jako skupom kuhinjskom aparatu čija vrednost premašuje milion dinara.

Pored niza drugih neophodnih kuhinjskih elemenata nabavljena je za potrebe vešeraja i velika mašina za sušenje veša, čija vrednost premašuje 400.000 dinara. Pomenutim sredstvima  renovirana je i jedna od prostorija za boravak dece.

Pored ovoga lokalna samouprava je nabavila i dva nova računara sa kompletnom pratećom opremom, namenjena  zaposlenima u vrtiću „Radost“.

–Deca su najveće bogatstvo našeg grada, pa je briga o njima naš prioritet. Na prvom mestu su nam njihova bezbednost, ishrana i higijenski uslovi u kojima borave i uče. Opremanjem ovakve jedne, savremene kuhinje koja radi uz poštovanje najviših evropskih standarda u higijeni i kvalitetu pripremanja obroka za najmlađe, mi smo podigli visoko i nivo naših usluga, tako da roditelji mogu da budu posve mirni i sigurni, da će se o njihovoj deci tu brinuti na najbolji mogući način, rekla je član Gradskog veća zadužena za prosvetu Katarina Veljović, koja je danas posetila objekat „Radost“.

–U novoj centralnoj kuhinji dnevno se priprema preko 2.000 obroka za mališane koji pohađaju sva četiri vrtića u Prokuplju, istakla je direktorka PU „Neven“ Vesna Jovanović i dodala da su zaposleni u vrtićima zahvalni lokalnoj samoupravi koja im je obezbedila dobre uslove za rad i pokazala da na najbolji mogući način brine o prokupačkim mališanima.

Ona je podsetila da PU „Neven“ od septembra počinje sa primenom novog vaspitno obrazovnog programa pod nazivom „Godine uzleta“ i dodala da će im i u tom delu tokom primene novog programa takođe biti neophodna pomoć i podrška lokalne samouprave u Prokuplju.