Centar potrošača Srbije i Udruženje potrošača Prokuplja organizovali su javnu tribinu na kojoj se govorilo o navikama i stavovima potrošača u konzumiranju kafe,kao i stavovima potrošača o kvalitetu i bezbednosti ovog napitka.
Marko Stojanović i Ana Vuković iz Centra potrošača Srbije u svom izlaganju naglasili su da građani naše zemlje ne konzumiraju najkvalitetniju kafu.
– Kafa se u našoj zemlji najčešće pije iz navike. Pojedinac,koji konzumira ovaj napitak,u proseku dnevno popije tri do četiri šoljice kafe,rekli su oni i naglasili da se istraživanje o kvalitetu i bezbednosti kafe,kao i tribine o tome kakvu kafu pijemo,osim Prokuplja,organizovale u Beogradu,Čačku i Pančevu.
Učesnici skupa su govorili o tome da kvalitet kafe koju oni konzumiraju nije zadovoljavajućeg kvaliteta.
-Prokuplje je opština sa manjim brojem stanovnika u odnosu na Leskovac,Vranje,Kruševac ili druge veće opštine. To je jedan od razloga zašto ni izbor kafe nije veliki kao u drugim većim opštinama. Prokupčani najčešće konzumiraju kafu koja se prži i pakuje u STR „Neven“,rečeno je na skupu.
Učesnioci tribine su zaključili da mnogo faktora utiče na kvalitet ovog proizvoda. Prema njihovim rečima kvalitet kafe zavisi od proizvođača,prevoznika,načina prženja i mlevenja,pakovanja do skladištenja.
O tome kakvu kafu i koliko puta u proseku pijemo,na koji način poboljšati kvalitet ovog napitka,kao i navikama potrošača Srbije u konzumiranju kafe javnost će biti upoznata sredinom oktobra,rekao je Marko Stojanović.